Valentine a lancé son entreprise Prochampi en 2019. Elle propose des champi kits pour les particuliers mais elle vend également des substrats pour les professionnels. Prochampi, c’est LE bon plan si vous voulez déguster des champignons ultra frais, cueillis à la minute et qui auront poussé sous vos yeux.
Je vends du substrat pour champignons de Paris, des pleurotes, des shitakes et des racines de chicons. Pour le grand public je propose le champi kit.
C’est une nouveauté que j’ai lancée l’an dernier. Le champi kit est constitué d’une caisse en carton, d’un sac de terreau et de substrat. Le tout permet de cultiver des champignons chez soi, à la maison.
Principalement dans les jardineries. Vous trouverez les adresses sur mon site www.prochampi.be.
Et je compte bientôt me lancer dans la vente en ligne.
Je suis arrivée avec plein de projets chez ALPI et j’ai fait appel à eux pour avoir de l’aide et des conseils.
Tous les secteurs d’activités sont représentés chez ALPI mais j’étais la seule dans mon domaine. Ce qui était intéressant dans la formation, c’est justement cette diversité: écouter les idées des autres, découvrir leur projet, ça ouvre la porte à d’autres horizons.
Chez ALPI, j’ai fait la formation Boost qui est centrée sur les réseaux sociaux, la communication et la comptabilité.
J’ai été suivie par Olivier. Il m’a aidé à introduire la demande de prime Airbag (ndlr: le dossier de Valentine a été accepté depuis lors et elle a reçu les premières tranches de la prime).
C’est très enrichissant de savoir que je fais mon propre travail et que je suis ma propre patronne.
Oui, évidemment, il faut se faire suivre par ALPI. Ça permet de voir plus clair, d’avoir de l’aide si besoin et de savoir vers qui se touner.
N.B.: la prime Airbag est une prime de la Région Wallonne de 12 500 € octroyée sous certaines conditions, pour un lancement comme indépendant à titre principal. ALPI accompagne les porteurs de projet dans la rédaction et l’introduction de leur dossier de demande de prime.
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